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Interview: Festival Food der Extraklasse – Hurricane Festival 2015

Pizza, Döner, Currywurst – Das ist eigentlich das Standardfutter eines jeden ernsthaften Festivalbesuchers. Dass das nicht unbedingt gesund und in der heutzutage für viele auch nicht mehr zeitgemäß ist, hat das Hurricane Festival sein komplettes Food-Konzept umgeschmissen und neuaufgezogen. Das Ergebnis: Frische, eine große Vielfalt, und anstatt des Standards viele kleine Anbieter aus dem Streetfood-Bereich.

Mitverantwortlich hierfür ist Dannie Quilitzsch. Im Interview erzählt sie uns vor der Kamera, was ihr persönlich beim neuen Foodkonzept besonders wichtig war. Interview: Festival Food der Extraklasse – Hurricane Festival 2015 weiterlesen